ちょっとタイミングが良すぎて笑ってしまった
散歩を兼ねて買い物へ
行ったスーパーでは、カリフラワーが特価で販売
チーズ・バターが２割引き
私は知っている
これで出来る料理を
でもな、ソースはさすがにな
なんて回遊していると
３種のソース（デミグラス・ホワイト・グラタン）の缶が
またも特価販売
わかりました
今日はこれだね（笑）
簡単すぎるカリフラワーのＷチーズグラタン - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
なんて、笑っている場合じゃない
めちゃめちゃ美味しかった
もとからカリフラワー好きだから、蒸かした後に
作りながら何度も摘み食いしてしまった（この時ばかりは、マヨネーズ）
ソースは買ってきたものだから、ツナを入れて
（ツナ缶祭り後に買い足している）
耐熱皿に入れるだけだから、本当にあっという間
こんな画像をいれて誰が楽しいかは別として（見にくいし：笑）
これぐらい楽しみに台所をうろうろしていたのだよ、という写真（^^;
本命の出来上がりはこっち↓
そう、お気づきの方もいると思う
ホマレ姉さんのものと何かが違うと…
そう、私は粉チーズを買い忘れている(-_-;
Wじゃないんだは、Wじゃないの
できたー！と思った瞬間、ホマレ姉さんのグラタンを見て、
（作るときは、いつもPCを傍らに置いて作っています）
カリカリしたのが無い…と気がついたのです
こういうとこ、こういう所を直したい（笑）
でもね、というか
もうただの言いわけですけども
Wじゃなくても美味しかったです、本当です
よくエビとかブロッコリーとかで見るグラタンもありますが
カリフラワーの淡白そうに見えていた味が
ぐっと詰まっている感じになるというか
止まらず駆け足で食べてしまった(^^;
ホマレ姉さん、今日も本当に美味しかったです
ありがとうございます(^^)
いつも、自分の既成概念みたいなものをゆっくりと外してくださって、
「こっちだよ～、これも美味しいんだよ～」と
手招きしているような（笑）
私だけではなく、たくさんの人が
ホマレ姉さんのレシピで料理を作りながら
そういう思いなのではないかなと思います
ご陽気な紅葉と共に＠樂録36
